
惱人的青春痘,哩麻幫幫忙
青春痘是一種影響高達 85% 青少年的疾病。在大約 10% 的人中,這種情況持續到成年。因爲飲食和壓力大等因素,趨勢顯示青春痘好發年齡下降由10歲開始
青春痘的形成涉及三個因素:皮脂分泌過多、毛囊角化異常和毛囊皮脂腺痤瘡皮膚桿菌增殖。由於它們的相互作用,皮膚微環境發生變化並導致宿主的發炎反應,從而促進痤瘡病變的進展。激素的變化尤其是在青春期,雄性激素(如睾酮)的增加可以刺激皮脂腺分泌更多的油脂。青春痘的形成還可能受其他因素的影響,包括遺傳、生活方式、飲食、環境、壓力等。
青春痘的臨床發展分成8個階段: 1. 微粉刺、 2. 閉口粉刺、3. 開口粉刺、4. 丘疹、5. 膿皰、6. 囊腫、7. 紅斑、8A. 凹疤、和8B. 肥厚痘疤。
以往觀念是閉口粉刺和開口粉刺沒有發炎,丘疹和膿皰有發炎,而囊腫是嚴重發炎,2023年世界皮膚科會議新觀念,從微粉刺開始、閉口粉刺、開口粉刺、丘疹、膿皰、囊腫和紅斑都有發炎反應,而且青春痘消退時的紅斑追蹤半年可能變成凹疤。
皮脂產生是由皮脂腺表現的不同受體所誘導。除了眾所周知的由組織胺激活的組織胺受體、由雄激素激活的激素DHT 受體,以及主要由壓力激活的神經調節劑受體(主要是P 物質)和促腎上腺皮質激素釋放激素(CRH) 受體外,最近的分子研究還發現確定了皮脂細胞表現並控制皮脂產生的其他三種受體
這些新發現的受體每一個都被飲食物質激活。過氧化物酶體增殖物激活受體(PPARα、β 和γ)受游離脂肪酸和膽固醇刺激,類胰島素生長因子(IGF)-1 受體受糖刺激,瘦素受體受瘦素刺激。瘦素富含於乳製品中,是一種分泌激素由調節體重的脂肪細胞產生,並且還已知將脂質代謝與各種細胞類型的發炎聯繫起來。在皮脂細胞中,它負責在細胞內產生脂滴,並且最近已被證明可以誘導促炎酶和細胞因子(白細胞介素(IL)-6 和IL-8)的分泌。這一結果表明瘦素是一種誘導發炎和改變皮脂細胞脂質分佈的新參與者,並且可能是飲食與發炎性痤瘡發展之間的關聯。
您可以透過避免導致痤瘡發作的食物和壓力來幫助控制痤瘡。
一、糖和轉化為糖的食物
隨著皮膚科醫生對痤瘡患者的了解越來越深入,發現他們吃太多食物和精緻碳水化合物並不罕見。米飯、麵包、麵食和馬鈴薯等食物,您的身體會透過澱粉酶的作用將其轉化為糖。如果您不是糖尿病患者,每次吃下糖或高碳水化合物食物時,您的身體都會釋放胰島素以保持血糖正常。胰島素不僅可以使血糖水平正常化。它還可以將脂肪鎖在脂肪細胞中。它還能激發皮膚中的荷爾蒙,使毛孔周圍的細胞生長得更快,從而將油性皮脂鎖在裡面。
減少糖和高碳水化合物食物的攝取可以減緩粉刺的產生。減少糖分的攝取是控制青春痘的第一步
二、巧克力
皮膚研究人員進行了對照實驗來確定巧克力會讓你的皮膚長痘痘。吃黑巧克力會加速一種稱為脫皮的過程。如果您每天吃黑巧克力,皮膚最表層的細胞會更快分解。分解產物會餵養細菌,使毛孔發炎並形成粉刺。另一組皮膚研究人員發現,每週只吃三次牛奶巧克力就會使嚴重的痤瘡變得更嚴重。巧克力中的興奮劑和牛奶中的荷爾蒙調節劑的結合使痤瘡的恢復更加困難。我們並不是說您永遠不應該品嚐哪怕是一點點巧克力。但如果你不是偶爾享受一下,最好還是遠離它。當你吃巧克力時,大約兩天後照照鏡子,看看你是否有更多的痘痘。如果你這樣做,抱歉,你需要避免吃巧克力。
三、乳製品
患有痤瘡的人通常攝取乳製品惡化,許多患有痤瘡的青少年在使用含有從牛奶中提取的乳清的肌肉鍛煉產品時就會爆發痤瘡。乳清刺激胰島素的產生。這對於鍛鍊肌肉是好事,但對皮膚卻是壞事。
四、omega-6 脂肪酸
任何液體食用油都含有 omega-6 脂肪酸,您的身體會將其轉化為加速發炎的荷爾蒙。任何經過油炸鍋的食物都會讓你更容易爆發。有些脂肪不會讓痤瘡變得更嚴重,這些是魚(不是炸魚,而是蒸魚、烤魚、烤魚和壽司)和核桃中的健康脂肪。這些食物含有 omega-3 脂肪酸,您的身體會將其轉化為減緩發炎的荷爾蒙。
Omega-6脂肪酸能促進免疫反應,促進花生四烯酸的分泌,如果Omega-6過多就像是開啟了身體警報系統,引發慢性發炎;至於Omega-3則可以想像成滅火英雄,幫助我們調節發炎反應。
攝取Omega-6和Omega-3 的黃金比例, 建議落在「Omega-6:Omega-3 = 4:1」,有些堅果中的Omega-6、Omega-3脂肪酸比例相差懸殊,這類堅果吃過多就容易讓人體發炎,反過來說,有些堅果的Omega-6、Omega-3脂肪酸比例相對接近,甚至Omega-3甚至比Omega-6脂肪酸還要多,就算是健康型的,
吃太多會發炎的堅果
· 杏仁 Omega-6:Omega-3比例 = 2010:1
· 腰果(Omega-6:Omega-3比例 = 125:1)
· 南瓜籽(Omega-6:Omega-3比例 = 114:1)
· 胡桃(Omega-6:Omega-3比例 = 90:1)
· 開心果(Omega-6:Omega-3比例 = 52:1)
· 芝麻(Omega-6:Omega-3比例 = 57:1)
健康老實的堅果
· 夏威夷果(Omega-6:Omega-3比例 = 6:1)
· 核桃(Omega-6:Omega-3比例 = 4:1)
· 扁豆(Omega-6:Omega-3比例 = 4:1)
能抗發炎的超級堅果
· 亞麻籽(Omega-6:Omega-3比例 = 1:4)
· 奇亞籽(Omega-6:Omega-3比例 = 1:3)
如果你突然長痘痘,想想你前一天和前一天吃了什麼,把它們從你的飲食中剔除,看看你的皮膚是否有所改善。
注意臉部清潔,避免用手擠壓痘痘,保持規律的生活習慣,充足睡眠,減少壓力,和避免致痘飲食(糖、油、奶)都有助於預防和減輕青春痘的問題。慎選清潔、保養用品,有助於避免和呵護痘痘和油性肌膚。